Hôtels pour cœliaques à Bellaria Igea Marina
HÔTEL MEMBRE DE L'AFC ET DE L'AIC
Au Cours AIC nous a appris ce qu'est la maladie cœliaque.
Ce qu'une personne cœliaque peut et ne peut pas manger. Quels sont les aliments à risque ? Quels sont les risques encourus, comment éviter la contamination.
Nous avons ajouté un élément qui nous est propre : le passion dans la préparation des plats, la dextérité magique qui transforme une simple recette en un plat superbe, l'envie de faire en sorte que chaque enfant se sente à égalité !
SANS GLUTEN ET AVEC BEAUCOUP DE GOÛT
LE SOUCI DU DÉTAIL
Les cours de formation organisés par l'AIC nous ont certainement préparés à une nouvelle vie. vacances paisibles et sûres les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten.
Pour éviter toute contamination, une zone de la cuisine est entièrement dédié à la préparation de plats sans gluten.
Questions fréquemment posées
Les menu sans gluten est le même que le menu avec gluten. Ceci afin de garantir à tous nos clients le même choix et la même qualité !
Le buffet du petit-déjeuner sans gluten est servi dans la salle de petit-déjeuner, séparément du buffet avec gluten, afin d'éviter tout risque de contamination.
La collation pour les enfants intolérants au gluten est riche et variée : le bonheur des petits et des grands devant nos crêpes au nutella, nos pizzas, nos glaces ou une simple spianata à la mortadelle nous stimule pour proposer toujours de nouveaux plats à nos amis cœliaques.
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